Monitor de Karate + Especialización en Nutrición de la Práctica Deportiva
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360€
Deportes individuales
Monitor de Karate + Especialización en Nutrición de la Práctica Deportiva

Monitor de Karate + Especialización en Nutrición de la Práctica Deportiva

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Presentación

El interés en las artes marciales ha ido creciendo desde su entrada en Occidente, llenando los gimnasios de practicantes de este arte marcial, el karate. Con este curso de Monitor de Karate + Especialización en Nutrición de la Práctica Deportiva se estudiará todos los fundamentos relacionados con estas artes marciales y esta filosofía, así como la preparación física y mental, y la estructuración y preparación de clases de karate. Hoy en día, la inquietud por todo lo que hace referencia a la dietética y la nutrición humana es ya muy elevada y viene justificada por una serie de factores, entre los cuales destacamos una mayor exigencia de calidad de vida en la sociedad occidental contemporánea que se traduce en la búsqueda de una mejor alimentación, más sana y equilibrada. La dieta adecuada para gozar de buena salud, es fruto de la aplicación de conocimientos básicos que demuestran los vínculos existentes entre la ingesta de ciertos alimentos con algunas patologías, como enfermedades cardiovasculares, arterioesclerosis, obesidad, diabetes, etc. Con el Curso de Monitor de Karate + Especialización en Nutrición de la Práctica Deportiva se pretende ofrecer un acercamiento a la dietética y nutrición en el ámbito deportivo para conocer las necesidades nutricionales de las/los deportistas para elaborar dietas equilibradas y acordes a su gasto energético.

Entidades Colaboradoras de EDUSPORT

Universidad católica de Murcia
UEMC
European University Gasteiz

Objetivos

Los objetivos que debes alcanzar con este curso de monitor de karate online son los siguientes: - Definir el arte del karate a través de su historia, su lugar de práctica y el maestro, así como los diferentes estilos que reconoce la RFEK. - Conocer las diferentes posiciones (Dachi) que se realizan en la práctica del karate a través de sus características y colocación del cuerpo. - Identificar las técnicas defensivas sobre las paradas y bloqueos (Uke), así como sus características y la colocación de los miembros que realizan el bloqueo. - Describir las características de los golpes que se realizan con el puño o nudillos de los dedos (Tsuki) en karate, así como los golpes que se realizan con los miembros superiores (Uchi), y con los miembros inferiores o patadas (Geri). - Definir las diferentes formas que existen en karate para inmovilizar, someter y/o reducir al adversario a través de las técnicas de proyecciones, luxaciones y estrangulaciones. - Analizar las formas en las que se ponen en prácticas los fundamentos técnicos del karate para su puesta en marcha en combate, ya sea en práctica imaginaria (kata), o en combate real (kumite). - Definir los fundamentos del karate que se refieren al calentamiento, al saludo, a la estrategia y táctica que puede adoptar el practicante de karate, así como las técnicas de enseñanza en karate. - Conocer la teoría del entrenamiento, así como los principios del entrenamiento y mecanismos de adaptación, junto a las capacidades físicas básicas y coordinativas. - Analizar el reglamento de Kumite, Kata y sus apéndices, tal como reconoce la Real Federación Española de Karate. - Ofrecer un acercamiento a los conceptos principales de la dietética y la nutrición, aplicados a la alimentación de las personas que realizan algún tipo de actividad deportiva a mayor o menor nivel. - Presentar los aspectos nutricionales de las proteínas, lípidos, hidratos de carbono, minerales y vitaminas. - Conocer las necesidades nutricionales específicas de las personas que practican algún deporte. - Proporcionar los conocimientos necesarios para elaborar un plan alimentario adecuado para las personas que realizan alguna actividad deportiva, ya sea a nivel profesional o simplemente o como medida para mantenerse en forma.

Para qué te prepara

Con la realización del curso de Curso de Monitor de Karate + Especialización en Nutrición de la Práctica Deportiva se adquirirán los conocimientos necesarios para desarrollar actividades de entrenamiento de las técnicas necesarias para el desarrollo del karate, de modo que se puedan cumplir con los objetivos de este arte marcial. El presente Curso de Monitor de Karate + Especialización en Nutrición de la Práctica Deportiva ofrece al alumno, desde una visión de los conceptos fundamentales de la dietética y nutrición, la posibilidad de disponer de las competencias necesarias para elaborar y/o supervisar la alimentación que reciben las personas que realizan algún deporte, siendo conscientes de que necesitan un asesoramiento o incluso una vigilancia por parte de un profesional a la hora de iniciarse en la práctica de dicha actividad o para mejorar en ella; así como tener los conocimientos necesarios para aquellas personas que deseen recibir una formación específica en dietética y nutrición aplicada a este campo con el fin de perfeccionar su dedicación profesional.

A quién va dirigido

Este curso de Curso de Monitor de Karate + Especialización en Nutrición de la Práctica Deportiva está dirigido a todas aquellas personas que quieren dedicarse al mundo del Karate.

Salidas profesionales

Tras finalizar la presente formación, habrás adquirido las competencias necesarias para ejercer profesionalmente en los siguientes sectores: Deporte / Karate Centros Especializados de Dietética y Nutrición. Consultas Dietéticas, Franquicias de Nutrición, Equipos de elaboración de dietas en Centros de Estética, Gimnasios, Clubes deportivos.

Temario

PARTE 1. MONITOR DE KARATE

UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL KARATE

  1. Historia del karate
    1. - Origen del karate
    2. - El karate en España
  2. El karate-do
    1. - El karategi
    2. - Cinturones
  3. El dojo y el sensei
  4. Estilos de karate reconocidos por la F. E. K.
    1. - Gensei Ryu
    2. - Goku Ryu
    3. - Kyokushin Kai
    4. - Renbu Kai
    5. - Shito Ryu
    6. - Shoto Kai
    7. - Shotokan
    8. - Wado Ryu
  5. Kihon

UNIDAD DIDÁCTICA 2. LAS POSICIONES EN KARATE: DACHI

  1. Dachi (posiciones)
    1. - Heisoku Dachi
    2. - Musubi Dachi
    3. - Heiko Dachi
    4. - Hachiji Dachi
    5. - Uchi Hachi Ji Dachi
    6. - Sanchin Dachi
    7. - Reno Ji Dachi
    8. - Tei Ji Dachi
    9. - Kosha Dachi
    10. - Kake Dachi
    11. - Migi Ashi Dachi
    12. - Kiba Dachi
    13. - Shiko Dachi
    14. - Neko Ashi Dachi
    15. - Tsuru Ashi Dachi
    16. - Naifanchin Dachi
    17. - Zenkutsu Dachi
    18. - Kokutsu Dachi
    19. - Fudo Dachi (Sochin Dachi)
    20. - Hangetsu Dachi

UNIDAD DIDÁCTICA 3. LAS PARADAS O BLOQUEOS: UKE

  1. Uke (paradas)
    1. - Gedan Barai (Gedan Uke)
    2. - Age Uke
    3. - Age Uke Fumikomi
    4. - Uchi Uke (Uchi Ude Uke)
    5. - Shuto Uke
    6. - Soto Uke (Soto Ude Uke)
    7. - Morote Uke
    8. - Sho Morote Uke
    9. - Jiuji Uke
    10. - Tekubi Kake Uke
    11. - Kakuto Uke
    12. - Sho Nagashi Uke
    13. - Sho Osae Uke
    14. - Teisho Uke
    15. - Ryo Sho Tsukami Uke
    16. - Tsukami Uke
    17. - Gedan Kake Uke
    18. - Haito Uke
    19. - Kakiwake Uke
    20. - Sukui Uke
    21. - Haisu Uke
    22. - Otoshi Uke
    23. - Kake Te Uke
    24. - Shuto Age Uke
    25. - Enpi Uke
    26. - Uraken Uke
    27. - Aiwan Nagashi Uke
    28. - Tsuki Uke
    29. - Ashibo Kake Uke
    30. - Deai Osae Uke
    31. - Fukishuto Uke
    32. - Nami Gaeshi Barai

UNIDAD DIDÁCTICA 4. GOLPES DE PUÑO: TSUKI

  1. Tsuki (golpe de puño)
    1. - Oi Tsuki
    2. - Gyako Tsuki
    3. - Ura Tsuki
    4. - Tate Tsuki
    5. - Mawashi Tsuki
    6. - Kizami Tsuki
    7. - Yama Tsuki
    8. - Awase Tsuki
    9. - Hasami Tsuki
    10. - Kage Tsuki (Mizu Nagashi No Kamae)
    11. - Age Tsuki
    12. - Yoko Tsuki
    13. - Ushiro Tsuki
    14. - Heiko Tsuki
    15. - Otros Tsukis

UNIDAD DIDÁCTICA 5. GOLPES DE LOS MIEMBROS SUPERIORES: UCHI

  1. Uchi (golpes)
    1. - Shuto Uchi
    2. - Haisu Uchi
    3. - Haito Uchi
    4. - Tetsui Uchi (Kentsui Uchi)
    5. - Nukite Uchi
    6. - Uraken Uchi
    7. - Kakuto Uchi
    8. - Ippon Nukite Uchi
    9. - Mae Enpi Uchi
    10. - Mawashi Enpi Uchi
    11. - Otoshi Enpi Uchi
    12. - Ushiro Enpi Uchi
    13. - Yoko Enpi Uchi
    14. - Watside Uchi
    15. - Seryiuto Uchi
    16. - Nihon Nukite Uchi
    17. - Teisho Uchi
    18. - Hasami Shuto Uchi/Hasami Tetsui Uchi
    19. - Atama Uchi
    20. - Sho Uchi
    21. - Hasami Haito Uchi
    22. - Barate Uchi
    23. - Hasami Sho Uchi

UNIDAD DIDÁCTICA 6. LAS PATADAS EN KARATE: GERI

  1. Geri (Patadas)
    1. - Mae Geri Kekomi
    2. - Mawashi Geri
    3. - Yoko Geri Kekomi
    4. - Ura Mawashi Geri
    5. - Mawashi Tobi Geri
    6. - Mikazuki Geri
    7. - Ura Mikazuki Geri
    8. - Gyako Mawashi Geri
    9. - Yoko Geri Keage
    10. - Ushiro Geri Kekomi
    11. - Ushiro Geri Keage
    12. - Kakato Geri
    13. - Mawashi Hiza Geri
    14. - Oi Geri
    15. - Yoko Geri Fumikomi
    16. - Mae Geri Fumikomi
    17. - Mae Geri Keage
    18. - Yoko Geri Fumikiri
    19. - Mae Tobi Geri

UNIDAD DIDÁCTICA 7. PROYECCIONES, LUXACIONES Y ESTRANGULACIONES

  1. Nage Waza (proyecciones)
  2. Kansetsu Waza (luxaciones)
    1. - Luxaciones básicas
    2. - Luxaciones avanzadas
    3. - Luxaciones restringidas/peligrosas
  3. Shime Waza (estrangulaciones)
    1. - Estrangulaciones sanguíneas
    2. - Estrangulaciones respiratorias
    3. - Estrangulaciones nerviosas

UNIDAD DIDÁCTICA 8. EL KATA Y EL KUMITE

  1. Katas
    1. - Kata de iniciación
    2. - Katas básicos
    3. - Katas superiores
  2. Kumite
    1. - Kihon Kumite (combate de entrenamiento)
    2. - Shiai Kumite (combate de competición)
    3. - Jyu Kumite (combate libre)

UNIDAD DIDÁCTICA 9. OTROS FUNDAMENTOS DEL KARATE

  1. Junbi Undo
  2. REI (Saludo)
    1. - OSS
  3. La enseñanza del karate
  4. La estrategia (Hyoho) y la táctica (Key)
    1. - La estrategia (Hyoho)

UNIDAD DIDÁCTICA 10. TEORÍA DEL ENTRENAMIENTO

  1. Introducción al entrenamiento deportivo
  2. Objetivos del entrenamiento deportivo
  3. Mecanismos de adaptación al entrenamiento
    1. - Ley de Schultz-Arnodt
    2. - Principio de la supercompensación
    3. - Teoría del estrés de Selye
  4. Carga de entrenamiento y sus variables
    1. - Magnitud de la carga
    2. - Tendencia de la carga
    3. - Naturaleza de la carga
    4. - Complejidad de la carga
    5. - Organización de la carga
  5. Fundamentos generales referidos a los principios del entrenamiento deportivo
    1. - Principios de la carga para producir efectos de adaptación
    2. - Principios de la organización cíclica para garantizar la adaptación
    3. - Principios de especialización para hacer específico el entrenamiento
    4. - Principios de proporcionalización
  6. Capacidades físicas básicas
    1. - Resistencia: aeróbica - anaeróbica
    2. - Fuerza: fuerza máxima - fuerza explosiva - potencia - fuerza resistencia
    3. - Flexibilidad: movilidad articular - elasticidad muscular - amplitud de movimiento
    4. - Velocidad: velocidad de desplazamiento - velocidad explosiva, rapidez segmentaria
  7. Capacidades coordinativas
    1. - Habilidad motriz: Propiocepción - Equilibrio - Coordinación
  8. Efecto del entrenamiento
  9. Efecto residual de entrenamiento
  10. El desentrenamiento

UNIDAD DIDÁCTICA 11. REGLAMENTO DE KUMITE

  1. Reglamentos de competición de kumite
  2. Reglamento de kumite
    1. - Artículo 1: El área de competición de kumite
    2. - Artículo 2: Uniforme oficial
    3. - Artículo 3: Organización de las competiciones de kumite
    4. - Artículo 4: El panel del arbitraje
    5. - Artículo 5: Duración de los encuentros
    6. - Artículo 6: Puntuación
    7. - Artículo 7: Criterios para la decisión
    8. - Artículo 8: Comportamiento prohibido
    9. - Artículo 9: Advertencias y penalizaciones
    10. - Artículo 10: Lesiones y accidentes en la competición
    11. - Artículo 11: Reclamación oficial
    12. - Artículo 12: Atribuciones y funciones
    13. - Artículo 13: Comienzo, suspensión y final de los encuentros
    14. - Artículo 14: Normas y procedimientos del panel arbitral
    15. - Artículo 15: Modificaciones

UNIDAD DIDÁCTICA 12. REGLAMENTO DE KATA Y APÉNDICES

  1. Reglamento de Kata
    1. - Artículo 1: Área de competición de kata
    2. - Artículo 2: Uniforme oficial
    3. - Artículo 3: Organización de la competición de kata
    4. - Artículo 4: El panel de jueces
    5. - Artículo 5: Criterios para la evaluación
    6. - Artículo 6: Operación de los encuentros
    7. - Artículo 7: Modificaciones
  2. Apéndice 1: La terminología
  3. Apéndice 2: Gestos y señales del panel arbitral
  4. Apéndice 3: Signos de los anotadores
  5. Apéndice 4: Disposición del área de competición de kumite
  6. Apéndice 5: Disposición del área de competición de kata
  7. Apéndice 6: El karate-gi
  8. Anexos de los reglamentos de competición de kumite y kata en categorías inferiores
    1. - Normativa para los campeonatos de España
  9. Kumite en categorías alevín/infantil: masculino y femenino
  10. Kumite en categoría juvenil masculino y femenino
  11. Katas en categorías benjamín, alevín, infantil y juvenil
  12. Lista oficial Katas en categorías inferiores
    1. - Lista oficial katas en categorías cadete y sénior: Pruebas técnicas

PARTE 2. NUTRICIÓN DE LA PRÁCTICA DEPORTIVA

MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES

  1. Concepto de bromatología
  2. Concepto de alimentación
  3. Concepto de nutrición
  4. Concepto de alimento
  5. Concepto de nutriente
  6. Concepto de dietética
  7. Concepto de dieta
  8. Concepto de ración
  9. Concepto de dietista-nutricionista
  10. Concepto de salud
  11. Concepto de enfermedad

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES. GUÍAS ALIMENTARIAS

  1. Clasificación de los alimentos
  2. Clasificación de nutrientes
  3. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL SISTEMA DIGESTIVO

  1. Conceptos básicos
  2. Anatomía y fisiología del aparato digestivo
  3. Proceso de la digestión

UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES NUTRICIONALES

  1. Transformaciones energéticas celulares
  2. Unidades de medida de la energía
  3. Necesidades energéticas del adulto sano
  4. Valor calórico de los alimentos

UNIDAD DIDÁCTICA 5. HIDRATOS DE CARBONO

  1. Definición y generalidades
  2. Clasificación
  3. Funciones
  4. Metabolismo de los hidratos de carbono
  5. La fibra dietética

UNIDAD DIDÁCTICA 6. LÍPIDOS

  1. Definición y generalidades
  2. Funciones
  3. Distribución
  4. Clasificación
  5. Metabolismo lipídico

UNIDAD DIDÁCTICA 7. PROTEÍNAS

  1. Definición y generalidades
  2. Aminoácidos
  3. Proteínas
  4. Metabolismo de las proteínas
  5. Necesidades de proteínas
  6. Valor proteico de los alimentos
  7. Enfermedades relacionadas con las proteínas

UNIDAD DIDÁCTICA 8. VITAMINAS

  1. Introducción
  2. Funciones
  3. Clasificación
  4. Necesidades reales y complejos vitamínicos

UNIDAD DIDÁCTICA 9. MINERALES

  1. Introducción
  2. Clasificación
  3. Características generales de los minerales
  4. Funciones generales de los minerales

UNIDAD DIDÁCTICA 10. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA

  1. Introducción y características del agua
  2. El agua en el cuerpo humano
  3. Recomendaciones sobre el consumo de agua
  4. Trastornos relacionados con el consumo de agua
  5. Contenido de agua en los alimentos

MÓDULO 2. ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (I)

  1. Valor nutritivo de los alimentos
  2. Clasificación de los alimentos
  3. Alimentos de origen animal

UNIDAD DIDÁCTICA 2. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (II)

  1. Alimentos de origen vegetal
  2. Cereales y derivados
  3. Verduras y Hortalizas
  4. Setas y algas
  5. Legumbres
  6. Frutas y frutos secos
  7. Grasas vegetales
  8. Otros alimentos
  9. Alimentos estimulantes
  10. Condimentos y especias

UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS

  1. Introducción
  2. Higiene de los alimentos
  3. Calidad alimentaria

UNIDAD DIDÁCTICA 4. TRATAMIENTO CULINARIO DE LOS ALIMENTOS

  1. Operaciones a temperatura ambiente
  2. Operaciones de cocción

UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS

  1. Conservación de los alimentos
  2. Clasificación de los métodos de conservación de los alimentos
  3. Métodos físicos
  4. Métodos químicos
  5. Tecnologías emergentes
  6. Consejos en la adquisición de alimentos
  7. Consumo responsable
  8. Los hábitos alimenticios: origen y cambio

UNIDAD DIDÁCTICA 6. TCA Y BDN, INGESTAS RECOMENDADAS Y ETIQUETADO DE ALIMENTOS

  1. Tablas de composición de los alimentos y Bases de datos nutricionales
  2. Ingestas recomendadas
  3. Etiquetado de los alimentos

MÓDULO 3. NUTRICIÓN DEPORTIVA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. MIOLOGÍA APLICADA

  1. Introducción a la Miología
  2. Tipos de Tejido Muscular
  3. Características del tejido muscular
  4. El Músculo Esquelético
  5. Uniones musculares
  6. Tono y fuerza muscular
  7. La contracción muscular

UNIDAD DIDÁCTICA 2. UTILIZACIÓN DE NUTRIENTES EN EL EJERCICIO

  1. Utilización de energía por el músculo
  2. Utilización de los hidratos de carbono en el ejercicio
  3. Utilización de la grasa en el ejercicio
  4. Utilización de las proteínas en el ejercicio
  5. Vitaminas y ejercicio
  6. Minerales y ejercicio
  7. Agua y ejercicio

UNIDAD DIDÁCTICA 3. FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO FÍSICO

  1. Introducción a la fisiología del ejercicio
  2. Ejercicio físico
  3. Adaptaciones orgánicas en el ejercicio
  4. La fatiga

UNIDAD DIDÁCTICA 4. HIDRATACIÓN Y DEPORTE

  1. Introducción
  2. Formas de ingresar y eliminar agua del organismo
  3. Funciones del agua en el organismo relacionadas con la actividad física
  4. Reposición de líquidos y electrolitos
  5. Reposición de líquidos, hidratos de carbono y electrolitos
  6. Bebidas para deportistas
  7. Efectos de la hipertermia y la deshidratación

UNIDAD DIDÁCTICA 5. AYUDAS ERGOGÉNICAS Y DOPAJE

  1. Concepto
  2. Ayudas ergogénicas de tipo lipídico y sustancias relacionadas
  3. Ayudas ergogénicas de tipo proteico, aminoácidos y otras sustancias nitrogenadas
  4. Vitaminas y minerales
  5. Bicarbonato y otros tampones
  6. Otras ayudas ergogénicas
  7. Dopaje

UNIDAD DIDÁCTICA 6. PAUTAS NUTRICIONALES EN EL DEPORTE

  1. Introducción
  2. Gasto calórico
  3. Hidratos de carbono
  4. Grasas
  5. Proteínas
  6. Pautas nutricionales para el entrenamiento de hipertrofia:

UNIDAD DIDÁCTICA 7. ACTIVIDAD FÍSICA EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA

  1. Actividad física en la niñez
  2. Actividad física en la adolescencia
  3. Actividad física en la edad adulta
  4. Actividad física en la tercera edad

Titulación

Titulación EDUSPORT

Metodología Educativa patentada

La metodología EDUCA LXP permite una experiencia mejorada de aprendizaje integrando la AI en los procesos de e-learning, a través de modelos predictivos altamente personalizados, derivados del estudio de necesidades detectadas en la interacción del alumnado con sus entornos virtuales.

1. Flexibilidad

Aprendizaje 100% online y flexible, que permite al alumnado estudiar dónde, cuándo y cómo quiera.

2. Accesibilidad

Cercanía y compresión. Democratizando el acceso a la educación, trabajando para que todas las personas tengan la oportunidad de seguir formándose.

3. Personalización

Itinerarios formativos individualizados y adaptados a las necesidades de cada estudiante.

4. Acompañamiento / Seguimiento docente

Orientación académica por parte de un equipo docente especialista en su área de conocimiento, que aboga por la calidad educativa adaptando los procesos a las necesidades del mercado laboral.

5. Innovación

Desarrollos tecnológicos en permanente evolución, impulsados por la AI mediante Learning Experience Platform.

6. Excelencia educativa

Enfoque didáctico orientado al trabajo por competencias que favorece un aprendizaje práctico y significativo, garantizando el desarrollo profesional.

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